苹果酥

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苹果酥的用料

手抓饼 2张 苹果切丁 一个
白砂糖 10g 淀粉 10g
黄油 15克 蛋黄 1个
芝麻 5克

苹果酥的做法

苹果酥的做法图解1

步骤1

锅中放黄油，小火溶解
苹果酥的做法图解2

步骤2

苹果丁小火炒8分钟，倒入水淀粉（就是水加淀粉搅拌均匀），翻炒3分钟，有粘度就可以
苹果酥的做法图解3

步骤3

手抓饼拿出解冻，稍微放软一点点，切成4份，每份放炒制好的苹果，跟进手抓饼的大小，不要放太多
苹果酥的做法图解4

步骤4

每个合拢，用刀叉按压收紧口子
苹果酥的做法图解5

步骤5

抹上蛋黄液，撒上芝麻
苹果酥的做法图解6

步骤6

烤箱上下管200℃预热5分钟，放入烤箱上下管200℃烤10分钟即可

苹果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

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