脆皮肘子

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脆皮肘子的用料

咸肘子 一只 食用油 2斤
香料 桂皮八角，白芷，香叶等 冰糖
葱姜蒜

脆皮肘子的做法

脆皮肘子的做法图解1

步骤1

肘子皮改刀下锅炸
脆皮肘子的做法图解2

步骤2

炒糖色
脆皮肘子的做法图解3

步骤3

锅中加调料，酱油，老抽葱姜蒜，适量清水
脆皮肘子的做法图解4

步骤4

炒好的糖色加水，加入锅中，炖2个小时
脆皮肘子的做法图解5

步骤5

出锅

脆皮肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 画个太阳 编写，未经授权不得转载

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