秘制烤鸡爪猪蹄

精品
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家里人拿来的红糖老卤猪蹄和卤鸡爪吃不完,用来做烤猪蹄和鸡爪,美味难挡

秘制烤鸡爪猪蹄的用料

少许 花生油 少许
花生仁 50g 孜然粉 适量
青花椒粉 适量 五香粉 少许
辣椒面 适量 卤鸡爪 适量
卤猪蹄 适量

秘制烤鸡爪猪蹄的做法

秘制烤鸡爪猪蹄的做法图解1

步骤1

花生仁入锅中小火翻炒偏片刻放凉,料理机打碎备用
秘制烤鸡爪猪蹄的做法图解2

步骤2

花生碎入保鲜袋中,加入适量孜然粉、青花椒粉、五香粉、辣椒面、盐混合均匀,放入卤鸡爪和卤猪蹄捏紧袋口轻轻甩匀,加入少许花生油继续甩匀
秘制烤鸡爪猪蹄的做法图解3

步骤3

甩匀后鸡爪和猪蹄均匀黏上料粉
秘制烤鸡爪猪蹄的做法图解4

步骤4

摆盘,撒上葱花(只要葱白),入烤箱,220度上下火考20-30分钟
秘制烤鸡爪猪蹄的做法图解5

步骤5

撒上葱花,开吃

秘制烤鸡爪猪蹄的烹饪技巧

没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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