鲞烧腊肠

独家
8173 浏览 15 收藏
收藏
rillsheng
rillsheng
＋ 关注

鲞烧肉是我非常喜欢吃的一道菜，小菠菜临时通知我她今天不带菜，我只能把冰箱里所剩的荤菜都拿出来了，鳗鱼鲞和腊肠来个奇妙搭配，炒完吃了一下，说不上好不好吃，它们各自还是原来的味道，自创的记录一下。

鲞烧腊肠的用料

鳗鱼鲞 一条 黄彩椒 半个
腊肠 1根 料酒 少许
葱 一根 大蒜 两小瓣
姜 1片 油 少许

鲞烧腊肠的做法

鲞烧腊肠的做法图解1

步骤1

鳗鱼鲞从冷冻层拿出来，剪几段能放进蒸锅即可，水开上锅蒸十分钟，出锅剪小段，其余食材都准备妥当
鲞烧腊肠的做法图解2

步骤2

倒油，先炒烤肠，炒至颜色变化，然后放鳗鱼鲞炒，再放入彩椒炒，最后加少许水，加一点点料酒，不用加盐，收汁关火。
鲞烧腊肠的做法图解3

步骤3

出锅，色香味俱全。

鲞烧腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 rillsheng 编写，未经授权不得转载

鲞烧腊肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲞烧腊肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲞烧腊肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 鲞烧腊肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活