华夫饼（橙汁）

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Eden1588
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我家宝贝最爱的华夫饼，为了最少时间，做出美味的早餐我没有每样食材称重，用勺子快很多，味道差不了多少，试一下……

华夫饼的用料

面粉 6匙 鸡蛋 2个
牛奶 80毫升 黄油 1块
色拉油 40-50毫升 泡打粉 2克

华夫饼的做法

华夫饼（橙汁）的做法图解1

步骤1

融化的黄油和色拉油加起来约50克左右，加入橙汁
华夫饼（橙汁）的做法图解2

步骤2

部分原材料合影
华夫饼（橙汁）的做法图解3

步骤3

盆内打入鸡蛋，面粉筛入盆内，记得面粉一定要过筛
华夫饼（橙汁）的做法图解4

步骤4

加入泡打粉
华夫饼（橙汁）的做法图解5

步骤5

加入牛奶，白糖
华夫饼（橙汁）的做法图解6

步骤6

加入黄油，色拉油，橙汁，搅拌至面粉和油类完全乳化，白糖融化
华夫饼（橙汁）的做法图解7

步骤7

模具涂少许油后倒入面糊，这个用量大约可以做5个华夫饼的样子
华夫饼（橙汁）的做法图解8

步骤8

烤箱预先加热5分钟，面糊倒入模具时不要太满，以刚好没过模具为宜，这样烤制发涨时不会溢出
华夫饼（橙汁）的做法图解9

步骤9

20分钟180度烤制，饼面有少许上色即可
华夫饼（橙汁）的做法图解10

步骤10

配上自己喜欢的水果和果酱
华夫饼（橙汁）的做法图解11

步骤11

搭配早餐，制作面糊10分钟，加上烤制20分钟，完美的早餐就完成了。

华夫饼的烹饪技巧

面糊一定要过筛，搅拌至完全乳化，食材先后无所谓，如果不记得可以先水后油再粉类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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