黄桃牛奶冻

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冬天和草莓冰糖葫芦最配了
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买了一袋牛奶做完面包还剩下很多，正好吉利丁片运到了，找到家里的剩余材料做一道简单的黄桃牛奶冻吧！

黄桃牛奶冻的用料

黄桃 两块 牛奶 300毫升
酸奶 200克 白糖 2-3勺
吉利丁片 2片

黄桃牛奶冻的做法

黄桃牛奶冻的做法图解1

步骤1

准备材料，将吉利丁片放入冷水中泡软，糖，量根据自己的口味添加，这个都不是固定的
黄桃牛奶冻的做法图解2

步骤2

牛奶加热到微微冒泡，关火，加入白砂糖快速搅拌防止结奶皮，稍凉一些倒入酸奶，搅拌。
黄桃牛奶冻的做法图解3

步骤3

将黄桃切丁放入模具
黄桃牛奶冻的做法图解4

步骤4

泡好吉利丁片将冷水倒掉隔水加热融化
黄桃牛奶冻的做法图解5

步骤5

将混合好的液体倒入硅胶模具，没有模具的就用家里的小碗，做好之后放入冰箱冷藏
黄桃牛奶冻的做法图解6

步骤6

这是放在冰箱冷藏一夜的奶冻，为了更好的脱模，先放室温几分钟再用牙签在模具外围转一下，再倒扣盘中。
黄桃牛奶冻的做法图解7

步骤7

大功告成！

黄桃牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 冬天和草莓冰糖葫芦最配了 编写，未经授权不得转载

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