披萨皮

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杜鹃花儿开
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仔仔想吃披萨，立即买材料来做。满足馋猫的口胃！下面是两个八寸披萨皮的量。

披萨皮的用料

中筋面粉 200克 鸡蛋 1个约60克
油 20克 酵母 2克
盐 2克 温水 70克

披萨皮的做法

披萨皮的做法图解1

步骤1

把酵母放入温水，拌匀。 把鸡蛋，盐，油放入面粉中，再把酵母水放入面粉和匀，把面粉和成面团放在盆里发酵至一倍大后，分成两份擀成披萨盘大。放进烤箱再次发酵。二次发酵后，在面皮上用叉子均匀的扎满小孔，烤箱180度上下火烤5分钟，披萨皮就成功啦！上面可以加自己喜欢吃的东西再烤15分就可以啦！

披萨皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 杜鹃花儿开 编写，未经授权不得转载

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