家常简单香煎豆腐

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以前去韩食馆吃饭的时候都喜欢点煎豆腐 时间长了就自己研究了一下相当简单

香煎豆腐的用料

豆腐 3小块 香菜 2根
蒜 1瓣 油 适量
醋 适量 酱油 适量

香煎豆腐的做法

家常简单香煎豆腐的做法图解1

步骤1

准备好豆腐香菜一瓣蒜就行 不爱吃香菜可以只用蒜 也可以用洋葱
家常简单香煎豆腐的做法图解2

步骤2

蒜和香菜切碎倒入海鲜酱油和醋 醋少放海鲜酱油多放 我没放盐 因为我比较喜欢海鲜酱油和醋的味道
家常简单香煎豆腐的做法图解3

步骤3

倒油 把豆腐放锅里煎 煎之前把豆腐用厨房纸吸一下水免得上锅煎的时候崩
家常简单香煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎至四面金黄就可以出锅啦
家常简单香煎豆腐的做法图解5

步骤5

好啦 粗锅！外酥里嫩！相当好吃

香煎豆腐的烹饪技巧

如果担心豆腐有豆腥味儿可以把豆腐放开水里汆一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 青柠味儿饮料 编写，未经授权不得转载

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