咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭 做起来简单 没有太多的调料 只需要咖喱 就行 连肉带菜 一起来了 省事儿 牛肉最好是牛肋条 口感好 还易熟 咖喱放多点 味浓 好吃 洋葱 胡萝卜一定要和牛肉一起炒香 有营养

咖喱牛肉饭的用料

牛肋条 4人份 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 一半
咖喱料 半盒 少许
料酒 少许 随意

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

准备好食材 牛肉泡水半个小时以上 去血水
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

锅里放牛肉 添水沫过牛肉 加入料酒2勺 葱姜适量 几粒花椒 煮开后3~5分钟去沫子
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

捞出控干水分
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜洋葱切块
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

锅里放油 烧热放牛肉 翻炒均匀 炒出香味儿
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

放入洋葱胡萝卜 炒软(不用放任何调料)
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

添水沫过食材 一次性放足热水 中小火煮半个小时
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

放入土豆 放盐少放 咖喱有咸淡 接着煮半个小时
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

放入咖喱块 不停搅拌 防止粘锅
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

熬制粘稠 就好了
咖喱牛肉饭的做法图解11

步骤11

装盘 完美 香气扑鼻
咖喱牛肉饭的做法图解12

步骤12

都是儿子爱吃的
咖喱牛肉饭的做法图解13

步骤13

拌上大米饭 一个字 香
咖喱牛肉饭的做法图解14

步骤14

再吃点金枪鱼蔬菜沙拉 炸鸡 黄桃罐头 完美的晚餐

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

不用放调料了 要不然抢了咖喱的味道 这个菜最适合小孩儿了 贼下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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