水蒸蛋

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美芽妈妈咪

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详细做法在小贴士里

水蒸蛋的用料

鸡蛋 4个	水 1.5倍鸡蛋的分量
酱油少许	香油少许
葱少许	盐适量

水蒸蛋的做法

步骤1

忘了拍图，这是取出的成品

步骤2

成品

步骤3

成品

步骤4

最终上桌成品～超级好吃

水蒸蛋的烹饪技巧

1.鸡蛋打散加适量盐 2.加入刚刚有一点热度的温水，水千万不要太热 3.充分搅拌，最好多搅拌一会，用家里的细漏勺过滤一下，没有漏勺的可以忽略这步，撇去浮末就 4.鸡蛋液放到容器中用保鲜膜包裹起来，水开转中小火上锅蒸10分钟。 5.蒸好后取出用水果刀切成如图的形状，倒一小勺生抽，半小勺香油，撒香葱碎即可。好好享用吧～营养又不怕长胖哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

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分类：母婴人群备孕孕妇孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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