红烧肉

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尤娜unna
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红烧肉的用料

五花肉 260g 生姜 7、8片
料酒 3、4勺 葱 3根
花椒 1小把 生抽 3勺
老抽 1勺 冰糖 7、8颗
八角 2个

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉冷水下锅煮沸.去掉血沫.冲洗干净……
红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切成1.5cm的方块.
红烧肉的做法图解3

步骤3

高压锅里放姜片！生抽、老抽、冰糖、葱、八角、料酒！
红烧肉的做法图解4

步骤4

最后放点水.这边也可以把料酒换成花雕酒.就可以不用放水.
红烧肉的做法图解5

步骤5

最后收汁即可！
红烧肉的做法图解6

步骤6

装盘……
红烧肉的做法图解7

步骤7

撒点葱花点缀～～完成✅

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 尤娜unna 编写，未经授权不得转载

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