能量早餐：韩式街头三明治

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米糖君
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不同于常规三明治，这款参考了我在首尔曾经吃到、惊为天人的吐司三明治：奶酪+薯饼+番茄酱+溏心蛋+火腿，营造出超级丰富的口感，一口满足！ 另外，韩式街头三明治官配碳酸饮料，不是牛奶哦！

三明治的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
火腿 适量 奶酪片 1片
冷冻薯饼 1个 番茄酱 适量
黄油 适量 黑胡椒 适量

三明治的做法

能量早餐：韩式街头三明治的做法图解1

步骤1

食材如图。火腿、午餐肉、火腿肠、培根，都可以。加薯饼的三明治超好吃，相信我。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解2

步骤2

平底锅烧热，涂抹一层黄油。懒得切黄油，像我这样倒过来涂就可以了。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解3

步骤3

小火将两片吐司煎至金黄，盛出。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解4

步骤4

平底锅再倒一点食用油，中小火，煎蛋+薯饼。（薯饼无需解冻，需要翻面煎哦）
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解5

步骤5

煎蛋和薯饼沥油。这一步一定要有，不然做出来的三明治会湿答答的影响口感。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解6

步骤6

取一片吐司盖上奶酪片，入微波炉叮半分钟，使奶酪融化，然后按顺序码放火腿、薯饼。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解7

步骤7

挤上番茄酱。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解8

步骤8

盖上煎蛋，撒一点黑胡椒。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解9

步骤9

盖上另一片吐司即可。如果要切开，建议包上保鲜膜切，这样不会散开。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解10

步骤10

韩式三明治当然是配可乐，暂时忘掉牛奶吧。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解11

步骤11

成品。喜欢吃流心蛋的可以只煎单面蛋。
能量早餐：韩式街头三明治的做法图解12

步骤12

煎蛋+薯饼+奶酪+火腿+番茄酱，口味层次丰富极了。

三明治的烹饪技巧

黄油要选无盐黄油，也就是原味黄油。 奶酪片不用微波炉叮也可以，现煎的吐司温度也足够让奶酪融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 米糖君 编写，未经授权不得转载

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