#餐桌上的春日限定#

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小丽bwov
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手抓饼

手抓饼的用料

面粉 30克 盐 一小勺
50—60度热水 适量 油酥的食材
面粉 少量 盐 一小勺
热油 一大勺 生菜，火腿，培根肉，鸡蛋，番茄酱 片
根

手抓饼的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

第一部没有图片，面加盐加热水活成光滑面团，醒10分钟搓成长条，切成等分的小面团，大小随意，每个小面团再揉成长条放入盆里表面刷上一层油，（为了延展性更好）再次醒面一小时后取小面团在面板上擀成长方形薄饼，刷上一层油酥，（油酥：面、盐、加热油搅拌成稀糊状）然后像叠扇子一样折叠起来拉长从一头卷起来，再醒面10分钟，然后再擀成圆形的薄饼，饼坯子就做好了头一次写菜谱步骤，有点乱
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

饼坯子放平底锅中烙至两面金黄，烙制过程中用铲子和擀面杖打一下爱你的层次
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

出锅
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

准备的菜品
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

在饼上刷一层番茄酱，铺上生菜，放培根肉，火腿，煎蛋卷起，开吃
#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

成品

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 小丽bwov 编写，未经授权不得转载

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