松菇炒鸡蛋

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不是美食家的美厨娘
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松菇（松蛾）炖鸡我最爱喝那个鸡汤，松菇本身的味道太香了，每次炖鸡汤我都要好多，哈哈。这次分享一个松菇炒蛋也很好吃哦。

松菇炒鸡蛋的用料

干松菇 适量 鸡蛋 2个
生抽 适量 盐 适量
葱姜末 适量

松菇炒鸡蛋的做法

#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

松菇倒入热水泡软
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

用剪刀减去图片上这一部分，洗干净备用
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先抄2个鸡蛋
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒好后到碗里备用
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

葱姜切好
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

接着炒鸡蛋锅里在倒点油，放入葱姜翻炒，在放入松蛾翻炒
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入适量生抽，在继续翻炒
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入水炖一炖
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

松菇炖熟了加入鸡蛋翻炒
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入适量盐翻炒均匀，在炖上一分钟出锅
#餐桌上的春日限定#松菇炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

做好啦。

松菇炒鸡蛋的烹饪技巧

好松菇一定要一个一个用水冲洗干净哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 不是美食家的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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