玉米馒头

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露妮.
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玉米馒头的用料

普通面粉 160g 牛奶 85g
糖 5g 玉米油 5g
干酵母 1.5g 抹茶粉适量
南瓜粉适量

玉米馒头的做法

玉米馒头的做法图解1

步骤1

除南瓜粉和抹茶粉外 其他材料混合揉成光滑的面团
玉米馒头的做法图解2

步骤2

分出70g面团加入抹茶粉揉匀 剩余的面团加入南瓜粉揉匀 两个面团都平均分成4份搓圆盖上保鲜膜
玉米馒头的做法图解3

步骤3

取一个黄色面团搓成水滴状
玉米馒头的做法图解4

步骤4

用刮板压出玉米粒的花纹
玉米馒头的做法图解5

步骤5

借助两根筷子整形捏紧收口
玉米馒头的做法图解6

步骤6

取一个绿色小面团搓长中间搓细一点 用擀面杖擀开成叶子的形状
玉米馒头的做法图解7

步骤7

用刮板压出叶子的纹路
玉米馒头的做法图解8

步骤8

把叶子固定在玉米上稍微整理一下 全部整形好后发酵至两倍大 热水上锅蒸12分钟左右关火闷两种就完成了
玉米馒头的做法图解9

步骤9

成品

玉米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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