小根蒜炒鸡蛋

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野生小根蒜是春天特有的美味，配上鸡蛋味道鲜美，营养丰富，做法又简单，大家一起做起来吧~

小根蒜炒鸡蛋的用料

小根蒜 300克 鸡蛋 3个
盐 3克 油 适量

小根蒜炒鸡蛋的做法

#餐桌上的春日限定#小根蒜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

小根蒜处理干净清水洗净。
#餐桌上的春日限定#小根蒜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐打散，小根蒜切小段。锅烧热加食用油（多一些）炒鸡蛋。然后把鸡蛋盛出来炒小根蒜。炒的时候先下蒜白翻炒变色再下叶子，放适量盐。
#餐桌上的春日限定#小根蒜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

然后把炒好的鸡蛋放入，加适量鸡精。装盘。
#餐桌上的春日限定#小根蒜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

补个图，今天的午餐。✌️

小根蒜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 /yl_拉普达 编写，未经授权不得转载

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