艾草青团

独家
3.9万 浏览 74 收藏
收藏
燕子～Olivia
燕子～Olivia
＋ 关注

去年给园子里花儿们除草时，发现腊梅盆里长了艾草，顿时欣喜，于是每年家人都可以吃到新鲜健康的艾草青团了

艾草青团的用料

糯米粉 300克 澄粉 100克
咸鸭蛋黄 3个 肉松 适量
新鲜艾草 适量 开水 适量
食用油 适量

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

采摘新鲜艾草适量
艾草青团的做法图解2

步骤2

清洗干净，用盐水浸泡，然后加一点儿食用碱或者小苏打，用开水烫艾草，变色后，用冷水泡透，稍微挤挤，用料理机打成泥。
艾草青团的做法图解3

步骤3

三个咸鸭蛋黄和适量肉松搅拌均匀备用
艾草青团的做法图解4

步骤4

糯米粉、澄粉、艾草泥，加少于食用油，用开水把混合食材搅拌成面絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。水不要多，不够可以加，多了面团太烂就无法揉成形。
艾草青团的做法图解5

步骤5

分成若干大小合适的面团，用手掌压平，放入馅儿料，用虎口把面团起来搓圆，放入蒸箱，底下记得垫油纸哦，开启蒸馒头模式十分钟
艾草青团的做法图解6

步骤6

美味出炉✌
艾草青团的做法图解7

步骤7

再来一张美美的图
艾草青团的做法图解8

步骤8

真的好吃，不像买的又油又甜，自己做的，饱了口腹之欲，又健康不长肉，小伙伴们，做起来吧

艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 燕子～Olivia 编写，未经授权不得转载

艾草青团的其他做法更多

上传我做的这道菜

艾草青团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 艾草青团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 艾草青团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活