健康又有颜的小笼包子哦

精品
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大家每一天都要健健康康,开开心心的加油哦

包子的用料

西葫芦 1个 胡萝卜 1根
金针菇(可以换成自己喜欢的菇哦) 100克 鸡蛋 3个
饺子皮 半斤 蚝油 1小勺(可不放)
六月鲜生抽 1勺 适量

包子的做法

#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解1

步骤1

青瓜切丝,放入一小勺盐,用手抓捏均匀,待水分流出,用手挤干水分待用
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝,锅中大火烧水,倒入躁动不安的水中,软了乘其不备将他们捞出备用
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散倒入电饼铛或平底锅,撒一些自己喜欢的粉粉,我用的椒盐粉呦
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解4

步骤4

烙熟的鸡蛋用精湛的手艺切成丝
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解5

步骤5

为了健康电饼铛或平底锅上刷一丢丢的油,把金针菇或者自己喜欢的菇安排上,中火烤香
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解6

步骤6

该剁的绝不手软,大小你们按你们喜欢就好,太长太大都不太好包,图中绿色的是空过水的西葫芦,黄色的是鸡蛋丝,橙色的是胡萝卜,淡黄色的小段段是金针菇,还有备用的饺子皮
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解7

步骤7

饺子皮刷一丢丢丢油,用擀面杖擀大一些,可以多包馅儿,要是觉得好幸苦可以省略这一步哈
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解8

步骤8

把之前备好的馅儿加入一小勺蚝油(为了瘦身可省略哦),一勺六月鲜生抽,加一些盐,口味还是按照自己喜好呦
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解9

步骤9

包出每个包子的个性,锅中加入水,蒸笼布上撒上水,把小笼包放上去,中火蒸,唠5分钟的嗑,就可以关火啦
#餐桌上的春日限定#健康又有颜的小笼包子哦的做法图解10

步骤10

选出心仪的小龙包一口气吃完,哈哈(我配的是老干妈加醋)

包子的烹饪技巧

蔬菜可以选自己喜欢的呦,口味的轻重也是要按照自己喜好来吖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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