红烧冬瓜

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红烧冬瓜的用料

冬瓜 2-3人份 葱花 少许
蚝油 1勺 盐 1勺
糖 1勺 食用油 少许
生抽 2勺 丸子 适量
生姜 少许 大蒜 1瓣

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切片
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

热锅冷油放入葱姜蒜爆香
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

倒入冬瓜翻炒
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加入蚝油 和生抽 白糖 继续翻炒
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入丸子（提前炸好的猪肉丸） 尝一下味道 觉淡可以加一点盐
红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

如果觉得干 可以加点水 然后大火收汁就好啦
红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

出锅啦

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 将军饺子 编写，未经授权不得转载

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