辣德鲜青瓜蛋炒饭

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芽芽名叫黄小芽
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用辣椒酱炒饭原来如此美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

青瓜蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 一个
青瓜 半根 辣椒酱 适量

青瓜蛋炒饭的做法

#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好米饭和鸡蛋
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

取适量辣椒酱，根据你的嗜辣程度自行衡量用量
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

青瓜半根洗净，不用去皮
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

切成小丁
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋内加少许料酒，打散，备用
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

起油锅
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

待锅内油七分热时，下米饭，翻炒均匀
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解8

步骤8

将鸡蛋液均匀倒入
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒至鸡蛋液凝固
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入青瓜丁
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解12

步骤12

加入辣椒酱，翻炒均匀
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解13

步骤13

加一丢丢细盐，由于辣椒酱是带有咸味的，所以这里的细盐不要加多了 翻炒均匀，即可
#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法图解14

步骤14

成品图

青瓜蛋炒饭的烹饪技巧

辣椒酱的话随你个人喜好选用，我今天用的是香菇酱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 芽芽名叫黄小芽 编写，未经授权不得转载

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