虎皮鹌鹑

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lihan111
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鹌鹑蛋有营养，而且好吃，今天给大家做一道简单又美味带点酸甜的虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑的用料

鹌鹑蛋 15个 油 适量
蕃茄酱 适量

虎皮鹌鹑的做法

#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋下锅煮熟
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解2

步骤2

煮熟后捞起，然后装盘，放入凉水（以备后面好剥）
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解3

步骤3

拨好的鹌鹑蛋，放入盘中，沥干水分
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解4

步骤4

放入热好的油锅，用小火炸
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞起
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解6

步骤6

锅里留一点油，放入捞起的鹌鹑蛋，加入番茄酱。
#餐桌上的春日限定#虎皮鹌鹑的做法图解7

步骤7

盛起装盘，酸酸甜甜的虎皮鹌鹑蛋就做好了。

虎皮鹌鹑的烹饪技巧

PS：1、做好的虎皮鹌鹑蛋，上面还可撒入芝麻，更香。2、剥好的鹌鹑蛋一定要沥干水分，以免下油锅的时候，油到处溅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 lihan111 编写，未经授权不得转载

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