阳春三月红圆面包

精品
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阳春三月,春回大地,软糯香甜的红薯加入面包之中,让你体验不同的味道。

阳春三月红圆面包的用料

高筋面粉 550 3g
108 黄油 45
冰牛奶➕红薯泥 300 干酵母 5
老面 150 鸡蛋 1
馅料 红豆馅

阳春三月红圆面包的做法

#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解1

步骤1

压成泥
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解2

步骤2

➕牛奶酵母
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解3

步骤3

和面加盐黄油
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解4

步骤4

揉出膜一次发酵
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解5

步骤5

分成一大1⃣️小面团
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解6

步骤6

擀平
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解7

步骤7

放豆沙馅
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解8

步骤8

收口
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解9

步骤9

揉圆
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解10

步骤10

取另一片放豆馅
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解11

步骤11

#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解12

步骤12

二次发酵
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解13

步骤13

160度预热烤40分钟
#餐桌上的春日限定#阳春三月红圆面包的做法图解14

步骤14

完成

阳春三月红圆面包的烹饪技巧

1.配方是2个八寸面包的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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