减脂美味｜豆豆黑

精品
2.0万 浏览 68 收藏
收藏
Mavis安璐
Mavis安璐
＋ 关注

特别清爽可口的一道小菜，做法极为简单，味道极为鲜美。

豆豆黑的用料

绿豆芽 250克 龙须豆 50克
黑木耳 5克 植物油 适量
生抽 适量 盐 适量

豆豆黑的做法

减脂美味｜豆豆黑的做法图解1

步骤1

原料粗准备： 1. 提前3-4个小时用凉水泡发黑木耳，反复冲洗干净，撕成小朵； 2. 去除龙须豆两侧的条筋，切成细长条； 3. 洗净绿豆芽。
减脂美味｜豆豆黑的做法图解2

步骤2

冷水烧开，倒入龙须豆，焯水。 大约煮5分钟后捞起沥干备用。
减脂美味｜豆豆黑的做法图解3

步骤3

把黑木耳也用同样的方法进行焯水，然后捞起沥干备用。
减脂美味｜豆豆黑的做法图解4

步骤4

热锅大火薄油，倒入绿豆芽翻炒至断生。
减脂美味｜豆豆黑的做法图解5

步骤5

倒入龙须豆和黑木耳、少许生抽和盐，翻炒均匀，即可。

豆豆黑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 Mavis安璐 编写，未经授权不得转载

豆豆黑的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆豆黑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减脂美味｜豆豆黑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 减脂美味｜豆豆黑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活