巧克力双色馒头

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春暖花开的日子已经到来 踏春,烧烤,露营,放纸鸢 为烧烤中一道烤馒头 研制了这款巧克力双色馒头 用竹签穿起来是不是颜值超高的烤馒头呢?

巧克力双色馒头的用料

普通面粉 300克 酵母 3克
3克 植物油 少许
牛奶 150毫升 黑巧克力 2小块
白巧克力 2小块 少许(可以不放)

巧克力双色馒头的做法

#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解1

步骤1

面粉,酵母,植物油,盐,糖,牛奶,放到一个碗里搅拌然后揉成团
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解2

步骤2

准备好的巧克力分别融化备用
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解3

步骤3

把揉好的面团分成两个面团,分别加入融化的巧克力,我白色的面多一点,所以多放了一块巧克力。
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解4

步骤4

面团都发酵好以后就分别擀成薄片,然后重叠起来。从一边开始卷,卷成一个长条开始用刀切成小块
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解5

步骤5

分成了一块二次发酵十分钟
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解6

步骤6

上蒸锅开始蒸20分钟,再闷5分钟就可以出锅啦!
#餐桌上的春日限定#巧克力双色馒头的做法图解7

步骤7

巧克力双色馒头出锅啦,烧烤烤馒头的备用材料,竹签串起来是不是很像棒棒糖呢!

巧克力双色馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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