苦瓜炒澳洲牛肉

精品
3.0万 浏览 100 收藏
收藏
蓉蓉（迎风）
蓉蓉（迎风）
＋ 关注

苦瓜炒澳洲牛肉的用料

澳洲牛肉 100克 生抽 少许
盐 适量 糖 2勺
蒜蓉 少许 豆鼓 少许
油 少许 生粉 少许

苦瓜炒澳洲牛肉的做法

苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解1

步骤1

买雷公凿苦瓜肉厚不太苦，把苦瓜白釀切点口感不好
苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解2

步骤2

斜刀切片炒起来快熟
苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉用胡椒粉，盐，生粉腌制，炒九成熟捞起来（还需要回锅跟苦瓜混合炒）
苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解4

步骤4

爆香蒜蓉豆鼓放入苦瓜炒断生才加盐，糖，鸡粉也可以
苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解5

步骤5

苦瓜差不多熟将牛肉加入翻炒均匀，加去生抽，最后逐渐加入生粉水✓芡
苦瓜炒澳洲牛肉的做法图解6

步骤6

上碟

苦瓜炒澳洲牛肉的烹饪技巧

苦瓜苦加多点糖吃起来也不会觉得太甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 蓉蓉（迎风） 编写，未经授权不得转载

苦瓜炒澳洲牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

苦瓜炒澳洲牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苦瓜炒澳洲牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 苦瓜炒澳洲牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活