苦瓜炒腊肠

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去火有快手的家常菜，下班回家做个爱人吃，消除一天的疲惫。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

苦瓜炒腊肠的用料

苦瓜 300 腊肠 100克
葱 10克 蒜 15克
食用油 20克 酱油 10克
盐 3克

苦瓜炒腊肠的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠斜切成片，苦瓜去籽对半切片，葱和蒜都切成片备用
#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅中倒油爆香葱和蒜
#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠的做法图解3

步骤3

倒入腊肠和酱油爆香
#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠的做法图解4

步骤4

倒入苦瓜和盐炒香即可
#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠的做法图解5

步骤5

盛出即可享用

苦瓜炒腊肠的烹饪技巧

苦瓜生吃就可以，所以喜欢口感脆些的，放入苦瓜后炒3分钟出锅就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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