无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层

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方妃古风厨娘
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家里的草莓芒果都熟透了，一部分做了草莓酱，一部分就想着换着花样做甜品啦～ 这次试了试做千层，草莓特别是芒果本身就很香甜，千层皮就没有额外加糖了，一样很好吃。 没有用负担高的奶油，直接用的自制无糖酸奶，一样很好吃(｢･ω･)｢

酸奶芒果草莓千层的用料

低筋粉 2汤匙 玉米淀粉 1小勺
鸡蛋 2个 低脂牛奶 适量
芒果 适量 草莓 适量
无糖酸奶 适量

酸奶芒果草莓千层的做法

无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋，低筋粉，玉米淀粉混合搅糊
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解2

步骤2

加入一些低脂酸奶搅拌至无颗粒液体
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解3

步骤3

过滤一下蛋液，用不粘平底锅摊城若干小饼皮。 我家的不粘锅有点不太好用了，没有加油煎，稍微有些粘锅边缘破了…
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解4

步骤4

将芒果，草莓切成小块
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解5

步骤5

铺一层面皮，一层酸奶，一层水果，再一层面皮，酸奶，水果……～
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解6

步骤6

完成摆盘，色彩很美丽诱人啦。芒果草莓双拼口味
无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏，酸奶会更凝固一些，更好吃喔～

酸奶芒果草莓千层的烹饪技巧

- 制做饼皮，煎饼都没有额外加油糖，一样软软香香的。 - 用无糖酸奶代替奶油，冷藏以后口感绝佳～ - 个人觉得芒果比草莓更好吃，下次试试榴莲口罩～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 方妃古风厨娘 编写，未经授权不得转载

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