腊肉炒杂菜

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AMandyShaw
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腊肉炒杂菜的用料

腊肉 一块 土豆 200克
芹菜 150克 豆芽 200克
白砂糖 5克 料酒 10克
麻油 5克 鸡精 5克
辣椒油 3勺 醋 1勺
姜蒜 1份

腊肉炒杂菜的做法

腊肉炒杂菜的做法图解1

步骤1

腊肉煮30分钟，去咸味
腊肉炒杂菜的做法图解2

步骤2

煎出油
腊肉炒杂菜的做法图解3

步骤3

放姜蒜
腊肉炒杂菜的做法图解4

步骤4

加土豆
腊肉炒杂菜的做法图解5

步骤5

加芹菜
腊肉炒杂菜的做法图解6

步骤6

加豆芽
腊肉炒杂菜的做法图解7

步骤7

加辣油，加鸡精，白糖，料酒，麻油。喜欢吃酸，可以加点醋。大火翻炒
腊肉炒杂菜的做法图解8

步骤8

炒熟后就出锅啦

腊肉炒杂菜的烹饪技巧

如果腊肉偏瘦，需要添加食用油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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