广式蒜蓉粉丝蒸大头虾

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蒜蓉粉丝蒸大头虾的用料

大头虾 500g 蒜头 2个
粉丝 一小把 适量
鸡精 1小匙 花生油 1小匙

蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法

广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法图解1

步骤1

准备好大蒜,粉丝用温水泡软,虾切开,蒜蓉蒸虾最好挑大的,会比较容易切开,如果虾反抗力强,可先放入冰水中,让虾沉入睡眠,方便我们上下其手
广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法图解2

步骤2

已经沉睡的大虾
广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法图解3

步骤3

泡软的粉丝垫底,把切开的虾平放在上面
广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法图解4

步骤4

把大蒜剁成蒜末,加入盐,鸡精和花生油,把调好的蒜末平铺在虾的上面,开水下锅,10分钟即可
广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法图解5

步骤5

成品!!!方便又简单

蒜蓉粉丝蒸大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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    / 6 广式蒜蓉粉丝蒸大头虾的做法步骤

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