孜然火腿土豆丁

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疫情期间不能出门吃烧烤，孩子馋啊，每天叨咕馋各种烧烤，正好家里有土豆和火腿肠，就给他做了这盘孜然火腿土豆丁

孜然火腿土豆丁的用料

土豆 1个 火腿 2根
小香葱 1根 孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺 白芝麻 1勺
盐 少许 生抽 1勺

孜然火腿土豆丁的做法

孜然火腿土豆丁的做法图解1

步骤1

土豆切丁，大约1.5cm见方
孜然火腿土豆丁的做法图解2

步骤2

火腿肠切段也是大约1.5cm，黄瓜切块，小葱切碎
孜然火腿土豆丁的做法图解3

步骤3

把盐，孜然粉，白芝麻，辣椒粉混在一起，就用图上
孜然火腿土豆丁的做法图解4

步骤4

土豆丁可以用开水煮3分钟，然后控干水分起锅烧油煎一下
孜然火腿土豆丁的做法图解5

步骤5

土豆煎出黄面把火腿肠放里，都煎好了把准备好的干料倒入
孜然火腿土豆丁的做法图解6

步骤6

撒葱花，出锅装盘，很诱人吧

孜然火腿土豆丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 童话小闹 编写，未经授权不得转载

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