草莓酱

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现在是草莓的季节，到处都是卖草莓的，买来做草莓酱，好吃无添加

草莓酱的用料

草莓 500g 白砂糖 50g
冰糖 6-7块

草莓酱的做法

#餐桌上的春日限定#草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜草莓去蒂洗赶紧，擦干水，切小块，加白砂糖腌制一到两个个小时左右
#餐桌上的春日限定#草莓酱的做法图解2

步骤2

腌制两个个小时之后的草莓就会有水分析出，因为本人比较懒，草莓没有切块是整颗腌制的，所以，我是直接把腌制后的草莓抓成了草莓泥
#餐桌上的春日限定#草莓酱的做法图解3

步骤3

然后就可以熬酱了，大火烧开转小火慢熬。熬制草莓酱的时候一定要用不粘锅，因为越熬越粘稠，容易粘锅的
#餐桌上的春日限定#草莓酱的做法图解4

步骤4

熬成这样没有大气泡就好了，只等放凉，准备好干净无水无油的容器装起来就可以了
#餐桌上的春日限定#草莓酱的做法图解5

步骤5

自己熬制的，健康无添加，吃起来更放心，就是保存时间短，要赶快吃掉哦

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 X家有萌娃 编写，未经授权不得转载

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