家庭简易版麻辣烫

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麻辣烫可谓是人间美味了，闲来无事的时候就是很想吃的那种，无论是从味道还是食材还是麻辣的口感等等等，真的都非常让人想念的…让我们一起吃起来吧！！！

麻辣烫的用料

麻酱 2勺 陈醋 1勺
生抽 1勺 麻油 1勺
白糖 1小勺 葱、姜、蒜 适量
郫县豆瓣酱 2勺 火锅底料 适量
丸子 适量 木耳 适量
金针菇 适量 方便面面饼 1个
甘蓝 适量 油麦菜 适量

麻辣烫的做法

家庭简易版麻辣烫的做法图解1

步骤1

麻酱用水稀释后，加入生抽、陈醋、麻油（如图所示勺子大小，7.5g左右）
家庭简易版麻辣烫的做法图解2

步骤2

加入白糖，搅拌均匀备用
家庭简易版麻辣烫的做法图解3

步骤3

锅中热油，爆香葱、姜、蒜，加入郫县豆瓣酱，炒出红油
家庭简易版麻辣烫的做法图解4

步骤4

加入适量水
家庭简易版麻辣烫的做法图解5

步骤5

煮开后加入丸子
家庭简易版麻辣烫的做法图解6

步骤6

丸子煮开后，多煮一会再加入金针菇、木耳
家庭简易版麻辣烫的做法图解7

步骤7

煮开后多煮一会再加入面饼
家庭简易版麻辣烫的做法图解8

步骤8

煮开后加入甘蓝、油麦菜烫一下即可关火
家庭简易版麻辣烫的做法图解9

步骤9

倒上之前调好的麻酱调料，翻拌均匀即可开吃喽
家庭简易版麻辣烫的做法图解10

步骤10

开吃吧，再调一杯饮品，完美

麻辣烫的烹饪技巧

想吃的菜都可以加进来，记得用一个大一点的锅呦！！！超好吃的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 绿色食语养生坊 编写，未经授权不得转载

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