芥辣虾球一次味觉的刺激

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阿七777
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本来我是不喜欢吃芥末的，但是！但是！这道菜真的吃完还想吃，下馆子必点菜，现在自己在家就能做了，棒！

芥辣虾球的用料

黑虎虾 500g 面粉 一勺
淀粉 3勺 沙拉酱 适量
青芥末 适量 盐 少量约5g

芥辣虾球的做法

芥辣虾球一次味觉的刺激#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

虾米去皮去虾线，洗净，放点盐拌一下，水分稍稍吸干。面粉和淀粉混合把大虾裹匀。油温六分热，裹好的大虾过油，盛出备用。
芥辣虾球一次味觉的刺激#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

丘比沙拉酱和青芥辣混合，芥末一定要一点一点放。
芥辣虾球一次味觉的刺激#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

辣度不够再来点。
芥辣虾球一次味觉的刺激#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

调好了酱裹虾上，完成✅

芥辣虾球的烹饪技巧

1⃣️可以把盐换成黑胡椒，亲测可换 2⃣️调酱时尝着放芥末，到自己喜欢的辣度就可以啦。 3⃣️面粉淀粉比例1:3 4⃣️口味较淡的小伙伴，盐不放也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 阿七777 编写，未经授权不得转载

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