韩式紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

寿司专用紫菜 5片 紫米饭（生米） 200g
白米（生米） 200g 火腿肠 3根
鱼饼 2片 海藻 适量
蟹柳 5-10根 鸡蛋 3个
胡萝卜 1根 青瓜 一条
萝卜条 适量 肥牛卷 适量
泡菜 适量 沙拉酱 适量
芝士 3片

紫菜包饭的做法

韩式紫菜包饭的做法图解1

步骤1

白米紫米搅拌均匀 放入电饭锅煮熟 保温即可
韩式紫菜包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅散加少许盐和油 平底锅放少许油 摊蛋饼切丝
韩式紫菜包饭的做法图解3

步骤3

鱼饼切丝 火腿一切四 蟹柳解冻后煎一下
韩式紫菜包饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜擦丝 炒软 菠菜烫软 捏干水分 拌入少许麻油蒜蓉酱
韩式紫菜包饭的做法图解5

步骤5

某宝可以买到的海藻
韩式紫菜包饭的做法图解6

步骤6

准备好帘子 贴上保鲜膜 稍微包多一些包紧
韩式紫菜包饭的做法图解7

步骤7

其他的材料可以这么处理（这是之前做的）
韩式紫菜包饭的做法图解8

步骤8

铺上米饭2/3 边缘放一点米饭可做粘贴 铺上全部的材料 卷紧 抹上少许芝麻油 切块
韩式紫菜包饭的做法图解9

步骤9

切块摆盘 撒入少许白芝麻

紫菜包饭的烹饪技巧

记得要在边缘放一些米饭粘黏 ，抹上少许芝麻油 可以防止爆边 。刀一定要磨一下，更锋利一些，快刀容易切好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 MissFiveMindyLin 编写，未经授权不得转载

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