鸡腿炒花菜—最爱家常味

精品 独家
9.9万 浏览 412 收藏
收藏
小野NN
小野NN
＋ 关注


平时喜欢吃花菜，也爱鸡腿，这两个一起炒自然喜欢～ 炒了糖色的鸡腿肉和很多菜一起炒都好吃，比如豆角土豆菜花大白菜～

鸡腿炒花菜的用料

鸡腿 四个 青椒 一个
蒜 四瓣 姜 几片
葱段 七八节 盐 适量
冰糖 四五粒 料酒 一小勺
食用油 适量 鸡精 小勺
花椒 小把

鸡腿炒花菜的做法

鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法图解1

步骤1

铁锅烧热放适量油，放入冰糖，待焦糖色冒泡泡倒入切好的鸡腿肉。 炒一会放葱姜蒜花椒粒，喷料酒 喜欢吃辣的家里没宝宝的这一步可以放干红椒更好吃
鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法图解2

步骤2

如果糖色没有炒好就放点点老抽调色，放入青红椒，颜色好看～ 青椒炒软了也很好吃。没有红椒放点胡萝卜也好吃～
鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法图解3

步骤3

青椒变软放入焯了水的菜花，放点生抽，咸盐调味，炒至菜花入味。
鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法图解4

步骤4

最后放点鸡精出锅。
鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法图解5

步骤5

好了可以来一大碗米饭否则会不够吃～ 我家每次都光盘～ 步骤简单但是味道很好哦！

鸡腿炒花菜的烹饪技巧

鸡肉要多炒一会，水分炒干才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 小野NN 编写，未经授权不得转载

鸡腿炒花菜的其他做法更多

鸡腿炒花菜的全部作品

上传我做的这道菜

鸡腿炒花菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡腿炒花菜—最爱家常味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鸡腿炒花菜—最爱家常味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活