芦笋炒肉

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今天来做一道鲜美脆甜,非常下饭的一道菜芦笋炒肉。 吃芦笋可以提高免疫力,降脂减肥,也很适合高血压、高血脂、动脉硬化、脾胃虚寒的小伙伴食用。

芦笋炒肉的用料

芦笋 300克 猪肉 150克
葱姜蒜 适量 适量
花生油 10克 小米辣 1个

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

准备好食材,肉切成丝状或者片状皆可
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

芦笋洗净斜切
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

锅中倒水放入芦笋煮一下去生即可(为了保留色泽不可煮太久),捞出备用
芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜小米辣切碎备用
芦笋炒肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入食用油,待油七分熟,放入肉到一点儿料酒煸炒至变色,葱姜蒜小米辣倒入继续煸炒
芦笋炒肉的做法图解6

步骤6

加入备好的芦笋,放入适量盐蚝油继续煸炒
芦笋炒肉的做法图解7

步骤7

待芦笋全熟后出锅盛盘即可

芦笋炒肉的烹饪技巧

鲜嫩爽口,上手就会,一道既有颜值又有内容的菜品,大家快操作起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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