烤箱版烤鸡翅根

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烤鸡翅根的用料

鸡翅根 10 料酒 适量,去腥
酱油 2勺 适量
耗油 适量 花椒粉 适量
辣椒粉 爱吃辣的加 孜然粉 适量
葱花、蒜瓣、姜片 适量 白糖 少许
花生油 少许

烤鸡翅根的做法

烤箱版烤鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根,改刀,方便入味。 将上述配料通通加入,拌匀,腌制至少3个小时
烤箱版烤鸡翅根的做法图解2

步骤2

腌好后,放入烤网,不垫锡纸也行,垫了锡纸容易积水,中途需要拿出来倒倒水,翻个面。。。上下200度以上20分钟,看各家烤箱脾气。。。20分钟后倒倒水,翻翻面,翻面后撒上辣椒面,孜然粉。。。再烤10分钟
烤箱版烤鸡翅根的做法图解3

步骤3

好了,时间到,出箱,摆盘

烤鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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