菠萝炒饭

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家里买了一箱菠萝,于是……

菠萝炒饭的用料

鸡蛋 2 豌豆 1小把
玉米粒 1小把 食用油 适量
剩米饭 1碗 虾仁 适量
培根火腿 适量 小葱 2根
少许

菠萝炒饭的做法

#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

菠罗一个,切开,取出果肉。(要把多余的果汁沥干,否则炒的饭会粘)
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

配料:豌豆、玉米粒焯水,培根火腿啊切成丁,虾仁过油煎7分熟捞出备用,鸡蛋两个,米饭一大碗。我这个是一家三口的量,配料大家有啥就放啥。
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋加一汤匙水打散,(这样鸡蛋会更嫩)起锅,烧油,倒入鸡蛋液。
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

把煎好的鸡蛋打散,拨到一边,放入小葱炒香,哈哈,这是蛋炒饭的灵魂!
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭炒开。
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

加入配料,翻炒均匀,放盐!喜欢的也可以放点酱油。
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

最后倒入菠萝块,快速翻炒几下就可以出锅啦!
#换着花样吃早餐#菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

我的菠萝有点迷你~好可爱!

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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