卡通曲奇饼干

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零夏july722
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做给吃的

卡通曲奇饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
全蛋液 10g 糖粉 30g
红曲粉或食用色素 适量

卡通曲奇饼干的做法

卡通曲奇饼干的做法图解1

步骤1

材料大概拍了个照
卡通曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后打蛋器打至发白
卡通曲奇饼干的做法图解3

步骤3

所有材料混合揉匀，平均分成两份，一半加入适量粉色色素揉均匀
卡通曲奇饼干的做法图解4

步骤4

粉色面团取两个8克，一个13克分别揉圆放在旁边，原色面团取两个13克揉圆
卡通曲奇饼干的做法图解5

步骤5

整形，粉色最大的面团擀成长方形薄面皮，其余全部搓成圆条条，稍微按扁一点点，注意所有长度要尽量一样，整形完后冰箱冷藏10分钟。方便后面整理
卡通曲奇饼干的做法图解6

步骤6

如图，原色13克两个做耳朵，粉色13克夹在原色13克之间，粉色8克两个贴在耳朵最外侧
卡通曲奇饼干的做法图解7

步骤7

讲薄面皮包裹住整体，我是用的保鲜膜包住了，这样更方便些，按压紧一点让所有零部件粘在一起
卡通曲奇饼干的做法图解8

步骤8

然后冰箱冷藏半小时左右，方便切片，我是做的比较晚偷懒了，冷藏时间太短，所以切的时候面团还很软，导致兔子造型有点变形，所以冷藏时间一定不能短了
卡通曲奇饼干的做法图解9

步骤9

摆好后烤箱上下火165度，20分钟左右，这个根据自己烤箱脾气来。烤的过程中可以在上面盖个锡纸。防止上色太深。脸会不好看
卡通曲奇饼干的做法图解10

步骤10

出炉，很可爱吧，我用巧克力画的小眼睛。

卡通曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 零夏july722 编写，未经授权不得转载

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