芝士焗地瓜

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太简单的一道美食，说简单是因为只要是工具齐备，有蒸锅，烤箱和烤碗，食材齐全，有地瓜，马苏里拉芝士和牛奶，其余糖，盐，奶粉，炼乳有了更好，就可以做这道美食了。 说起美食，那就是具有美味的食物， 美食是不分珍稀贵贱的，只要是受人喜欢都可以称之为美食，但大多美食都是具有吃前有期待、吃后有回味，到了合适的场合就会想起它的味道，时不时的就有了做它的动念的。 这道菜的主角地瓜便宜易得又营养丰富，焗之成本也并未增加到让人吃不起的样子，所以动动手，便可以享受到更多的美味，同时因更多地摄取美味并获取健康，吃的让人更加开心了。

芝士焗地瓜的用料

地瓜 两大个 马苏里拉芝士 一袋
牛奶 适量 奶粉 一小包
糖 适量 盐 少许

芝士焗地瓜的做法

芝士焗地瓜的做法图解1

步骤1

1.地瓜放锅里蒸熟约二十分钟，我一般直接放水里煮，这样熟的快熟的透，而且后面不用加牛奶或者水调稀
芝士焗地瓜的做法图解2

步骤2

2.地瓜去皮(废话)
芝士焗地瓜的做法图解3

步骤3

3.地瓜怼成泥
芝士焗地瓜的做法图解4

步骤4

4.趁热加入黄油，黄油会自然融化，搅匀即可。如果怕胖可以不加，我是每次都加的，因为加了黄油会更香，我想让美食有它美好的样子
芝士焗地瓜的做法图解5

步骤5

5.可以加入奶粉，炼乳，糖和盐，这可以根据个人口味和地瓜的质量来调整，我喜欢奶粉的味道，一点点盐会让口感更加丰富，所以这两样我是都加的。因为地瓜是煮出来的，水分比较大，所以基本上不需要加牛奶，买的多是红瓤地瓜偏甜，也就不加炼乳和糖了
芝士焗地瓜的做法图解6

步骤6

6.拌匀后装入烤碗，抹平，撒上芝士
芝士焗地瓜的做法图解7

步骤7

7.装入烤盘，烤箱预热上下火200°15分
芝士焗地瓜的做法图解8

步骤8

8.闻到了阵阵的香气差不离就烤好了，看看表面的颜色，喜欢焦脆的感觉，就上火再烤几分钟
芝士焗地瓜的做法图解9

步骤9

9.装饰一下
芝士焗地瓜的做法图解10

步骤10

10.看看，诱人的颜色，杠杠的拉丝效果，还有您闻不到的香味儿，值得一做

芝士焗地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 蓝色小屋的厨房 编写，未经授权不得转载

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