芒果奶油雪糕

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天气越来越热了,娃开始要雪糕吃,正好家里有现成的材料,开始捣鼓,萌娃也迫不及待来帮忙捣乱,乐在其中。一阵忙活之后,就坐等吃雪糕了。

芒果奶油雪糕的用料

芒果 1个 酸奶 100克
淡奶油 约80g 白砂糖 约20g

芒果奶油雪糕的做法

#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解1

步骤1

芒果洗净切块,倒入料理机加入酸奶,搅打成粘稠的果汁。
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解2

步骤2

取干净的盆倒入淡奶油,加入白砂糖。
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发,成粘稠状即可。
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解4

步骤4

把果汁倒进打发的淡奶油中,搅拌均匀。这个步骤可以交给萌娃捣乱
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解5

步骤5

然后倒进模具中。
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解6

步骤6

做了两盒。
#餐桌上的春日限定#芒果奶油雪糕的做法图解7

步骤7

盖上盖子,放进冰箱,冷冻3个小时左右就可以吃了。一点点酸中带甜,味道超级好。

芒果奶油雪糕的烹饪技巧

我用的是常温酸奶,比较稠。用量都是大概的,没称,反正影响不大。宝宝吃的少加点糖,避免蛀牙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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