#餐桌上的春日限定#

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给孩子做个艾草青团！

#餐桌上的春日限定#的用料

糯米粉丶粘米粉（比例五比一） 485克 艾草汁 100克
豆沙馅 700克 水 适量
糯米粉（做熟糊用） 80克 红糖 适量

#餐桌上的春日限定#的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

做好豆沙馅
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

水滚放适量红糖，红糖融化后，将80克糯米粉放适量水揉成团，把糯米团分小块放入红糖水中煮熟。
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

将糯米粉和粘米粉放入盆中，煮好的熟糊和剩下的红糖水倒入盆中，用筷子搅拌均匀，然后倒入艾草汁，揉成团，如果感觉比较干，可适当加一点水？
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

揉好的糯米团是这样的
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

红豆馅25克，面团35克，包成团子
#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

团子下面垫油纸
#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

冷水放锅蒸10分钟即可
#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

成品，开吃！

#餐桌上的春日限定#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 两点水1 编写，未经授权不得转载
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