懒人必学系列翡翠红虾

精品
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翡翠红虾的用料

芦笋 5-6根 鲜虾 6只
少许 研磨黑胡椒 2g
植物油 适量

翡翠红虾的做法

#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解1

步骤1

芦笋下半部分去皮,然后斜刀切段,大概4-5cm长度即可
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解2

步骤2

虾去壳,抽虾线
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解3

步骤3

锅中烧热水,下入剥好的虾,沸水煮一分钟即可捞出
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解4

步骤4

热锅,放凉油
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解5

步骤5

油热下入芦笋匀炒1分钟
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解6

步骤6

再倒入虾仁翻炒两分钟,撒盐后即可盛入盘子
#餐桌上的春日限定#懒人必学系列翡翠红虾的做法图解7

步骤7

装盘后撒黑胡椒即可。

翡翠红虾的烹饪技巧

虾不要烫太久,芦笋嫩的话可以不焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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