蜜汁可乐鸡翅

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鸡翅怎么做都好吃,烤着吃炖这吃,哈哈,方便好做,征服老公的胃ˆˆ,推荐做可乐鸡翅一定买可口可乐,不然甜味有差异,千万别用零度可乐!

蜜汁可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 姜片 3片
半根 料酒 2勺
生抽 1勺半 老抽 半勺
1勺半 鸡精 半勺
蒜末 1茶匙

蜜汁可乐鸡翅的做法

#餐桌上的春日限定#蜜汁可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅改刀正反面,然后冷水下锅焯去腥去脏,姜片料酒一起煮,开锅捞出备用。
#餐桌上的春日限定#蜜汁可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入生抽、老抽、料酒、蒜末、耗油喂半小时,有时间就喂,不喂也好吃。
#餐桌上的春日限定#蜜汁可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

我老公特别愿意吃用牛奶喂得,加入胡椒粉,一点料酒。看个人口味,没太大差别,不过会肉质更嫩一些。
#餐桌上的春日限定#蜜汁可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

起锅热油,蒜末葱末爆锅,将鸡翅煎至两面金黄,将可口可乐倒入锅中,大火开后小火炖,加入生抽、老抽调味,淡了就加点盐或者用生抽调咸淡,收汤撒上葱花或香菜点缀一下,搞定!

蜜汁可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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