减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇

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♦️这道菜很适合减脂期间吃，高蛋白低热量，也不会油腻还很下饭，小仙女们不妨尝试一下。

鸡胸肉金针菇的用料

金针菇 一把 鸡胸肉 一块
小米辣 3个 葱花 适量
生抽 3勺 老抽 1勺
耗油 1勺 料酒 1勺
盐 适量 黑胡椒粉 适量

鸡胸肉金针菇的做法

减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切根洗净，小米辣 葱花切成段，鸡胸肉切成块备用
减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇的做法图解2

步骤2

鸡胸肉放入1勺料酒，3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量盐腌制二十分钟
减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇的做法图解3

步骤3

平底锅内（不粘锅）铺上锡纸，把金针菇摆放好。
减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡胸肉放在金针菇上，放入黑胡椒粉（我喜欢黑胡椒多放了些，不喜欢的可以不放）盖盖，中火15分钟（中间尽量看一下小心糊锅）
减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇的做法图解5

步骤5

一碗米饭一份菜，我估计我是减不了了

鸡胸肉金针菇的烹饪技巧

♦️如果平时摄入大鱼大肉比较多的话，建议清淡饮食，低脂低蛋白，不要等到生病再注意哦‍♀️ ♦️尽量用不粘锅，中火，怕糊锅中间转动锡纸一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 美妙de滋味 编写，未经授权不得转载

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