花生流心汤圆

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自己包的汤圆,有嚼劲,馅也比较好吃。包过一次,全吃完.家人很喜欢,儿子也爱吃!

花生流心汤圆的用料

花生 250克 糯米粉 350克
60克 黄油 15克
开水 160g(可以慢慢加)

花生流心汤圆的做法

花生流心汤圆的做法图解1

步骤1

花生煸炒熟,要不停的搅拌,以免糊了
花生流心汤圆的做法图解2

步骤2

然后倒入盘子,用擀面杖压,使皮脱落
花生流心汤圆的做法图解3

步骤3

搅拌机搅碎
花生流心汤圆的做法图解4

步骤4

加入糖粉,这边我用搅拌机碎白糖.
花生流心汤圆的做法图解5

步骤5

黄油隔水融化倒进去拌匀
花生流心汤圆的做法图解6

步骤6

拌好放冰冻半小时!
花生流心汤圆的做法图解7

步骤7

拿出来圆备用
花生流心汤圆的做法图解8

步骤8

糯米粉热水边倒边搅,差不多棉絮状就上手揉。光滑面团即可
花生流心汤圆的做法图解9

步骤9

面团也分成等比例的圆球.稍微比馅大点
花生流心汤圆的做法图解10

步骤10

准备点凉白开,搓的时候沾点水,不会碎裂!用手压捏成面皮,包一个馅.收紧。边搓边沾水,以防开裂。
花生流心汤圆的做法图解11

步骤11

完成~~~我家小手迫不及待上来了
花生流心汤圆的做法图解12

步骤12

可以一起探讨哦!

花生流心汤圆的烹饪技巧

记得要用湿布盖住面团,以免干裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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