简单美味的红糖糍粑

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记得小时候能吃上这个红糖糍粑就是美味了,现在就算是在农村也没有那种手工打的糍粑了,都改成机器打了。

红糖糍粑的用料

糍粑 2个 红糖 30克
水 20克

红糖糍粑的做法

简单美味的红糖糍粑的做法图解1

步骤1

拿两个糍粑洗净。
简单美味的红糖糍粑的做法图解2

步骤2

切成四块。
简单美味的红糖糍粑的做法图解3

步骤3

红糖掰小半块30克左右切碎。
简单美味的红糖糍粑的做法图解4

步骤4

小奶锅中放入水、红糖、小火慢慢熬至浓稠起大泡即可。
简单美味的红糖糍粑的做法图解5

步骤5

另外一边锅中放入半锅油,烧热后放入糍粑块,炸至金黄捞出装盘,将熬制好的红糖浆淋在上面即可。
简单美味的红糖糍粑的做法图解6

步骤6

糍粑外皮酥脆,里面非常黏糯,配上非常香甜的红糖真是太美味了!是小时候的味道!

红糖糍粑的烹饪技巧

注意:糍粑在放下去的时候一块一块的放,以免沾粘在一起,不过就算是沾粘在一起了也没关系,炸好后用剪刀剪开就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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