茼蒿炒腊肉

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Sunnyhzel
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茼蒿炒腊肉的用料

腊肉 300克 茼蒿 500克
生抽 2勺 油 5汤匙
青辣椒 4个

茼蒿炒腊肉的做法

茼蒿炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉大火焖煮15分钟后，过凉水切片备用
茼蒿炒腊肉的做法图解2

步骤2

茼蒿摘掉叶子，撕皮清洗干净
茼蒿炒腊肉的做法图解3

步骤3

青辣椒切圈备用
茼蒿炒腊肉的做法图解4

步骤4

茼蒿杆子切2-3cm备用
茼蒿炒腊肉的做法图解5

步骤5

油热后下腊肉翻炒
茼蒿炒腊肉的做法图解6

步骤6

下青辣椒翻炒
茼蒿炒腊肉的做法图解7

步骤7

下茼蒿杆子翻炒
茼蒿炒腊肉的做法图解8

步骤8

翻炒1分钟左右下生抽
茼蒿炒腊肉的做法图解9

步骤9

翻炒半分钟后即可出锅（腊肉已经煮熟，茼蒿属蔬菜，比较快熟）

茼蒿炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 Sunnyhzel 编写，未经授权不得转载

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