春天里的美味~韭菜盒子

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韭菜做馅料本身就不需要放很多的调味品,只需放盐放油即可。简单易做是首选呦,走起~

韭菜盒子的用料

面粉 400克 温水 210克
鸡蛋 3个 韭菜 1把
适量 适量

韭菜盒子的做法

春天里的美味~韭菜盒子的做法图解1

步骤1

第一,将400克普通面粉和210克温水混合,边倒水边用筷子搅拌,然后上手揉面,揉至表面光滑后醒发半个小时待用。
春天里的美味~韭菜盒子的做法图解2

步骤2

第二,炒鸡蛋,切韭菜,放油放盐调馅料。
春天里的美味~韭菜盒子的做法图解3

步骤3

第三,将醒发好的面等分成10个面剂子,擀皮包馅,再将边做一下处理防止馅料在烤制过程里流出。
春天里的美味~韭菜盒子的做法图解4

步骤4

第四,将电饼铛上下盘涂抹少许食用油,放入盒子盖上盖子烤制,需要打开盖子观察一下别糊锅,用铲子翻面继续煎至两面金黄色。
春天里的美味~韭菜盒子的做法图解5

步骤5

第五,烤好盛入盘中,这样大小的盒子我家小朋友一顿可以吃三个。春天韭菜正新鲜,享受美味吧!

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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