#换着花样吃早餐#

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简单有好吃的酸辣臊子面！

#换着花样吃早餐#的用料

鸡蛋 2个 挂面 300克
胡萝卜 半根根 木耳 3朵
土豆 1个 葱花 适量
盐 适量 醋 适量
味精 适量 酱油 适量
辣椒面 适量 蒜末 适量
姜末 适量 骨头汤 适量
白芝麻 适量 花生碎 适量

#换着花样吃早餐#的做法

#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋煎好！
#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

碗里放入葱花，蒜末，姜末，熟白芝麻，辣椒面， 锅里放菜籽油，油里放几颗花椒油温8到9成热的时候把油浇到碗里，香喷喷的料汁就调好了！
#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

加入俩勺面条鲜酱油！
#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

放入适量的醋！（不喜欢吃醋的可以不用加）
#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

由于放了酱油调料有盐味了，就少放一点点盐！
#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

一点白糖！
#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

加入一点开水！（有骨头汤当然是最好的了！）
#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

汤汁就调好了！
#换着花样吃早餐#的做法图解9

步骤9

锅中放水，水开后 放入面条，面熟再来点青菜！
#换着花样吃早餐#的做法图解10

步骤10

把面条捞出放入调好佐料的碗中！
#换着花样吃早餐#的做法图解11

步骤11

再把刚刚煎的鸡蛋放在面条上面！
#换着花样吃早餐#的做法图解12

步骤12

木耳，土豆，胡萝卜，均切丁！
#换着花样吃早餐#的做法图解13

步骤13

锅中热油，放入胡萝卜，土豆，木耳翻炒一下！
#换着花样吃早餐#的做法图解14

步骤14

加入一点点盐，一点清水闷上2分钟就可以了，放入刚做好的面条里！
#换着花样吃早餐#的做法图解15

步骤15

这样一碗素臊子面就做好了！

#换着花样吃早餐#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 四季与三餐 编写，未经授权不得转载
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